Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi

Kişi Sayısı : 8 Kişilik
Pişirme Süresi : 15 dk
Hazırlanma Süresi : 15 dk

Malzemeler :

■ 250 gr

margarin
■ 3 bardak un
■ 3 çorba kaşığı yoğurt
■ 1 bardak pudra şekeri
■ 1 paket kabartma tozu
■ 1 paket vanilya

Harç için

■ 5 adet elma
■ 3 çorba kaşığı şeker
■ 1 bardak ceviz
■ 2 çorba kaşığı pudra şekeri
■ Tarçın

Yapılışı :

Margarini, unu, yoğurdu, şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın

Yumuşak bir hamur elde edin

Elmaları rendeleyin

3 kaşık şeker ve 1 bardak cevizle karıştırın

Tarçını ilave edin

Pişirmeden kenarda bekletin

Hamuru ikiye bölün

Un yardımıyla yuvarlaklar açın

Elmaları eşit şekilde dağıtıp, 2 adet rulo yapın

175 derecedeki fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin

Üzerine pudra şekerini döküp, servise hazırlayın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi Kişi Sayısı : 8 Kişilik Pişirme Süresi : 15 dk Hazırlanma Süresi : 15 dk Malzemeler : ■ 250 gr margarin ■ 3 bardak un ■ 3 çorba kaşığı yoğurt ■ 1 bardak pudra şekeri ■ 1 paket kabartma tozu ■ 1 paket vanilya Harç için ■ 5 adet elma ■ 3 çorba kaşığı şeker ■ 1 bardak ceviz ■ 2 çorba kaşığı pudra şekeri ■ Tarçın Yapılışı : Margarini, unu, yoğurdu, şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın Yumuşak bir hamur elde edin Elmaları rendeleyin 3 kaşık şeker ve 1 bardak cevizle karıştırın Tarçını ilave edin Pişirmeden kenarda bekletin Hamuru ikiye bölün Un yardımıyla yuvarlaklar açın Elmaları eşit şekilde dağıtıp, 2 adet rulo yapın 175 derecedeki fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin Üzerine pudra şekerini döküp, servise hazırlayın