Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi
 

Oktay Usta Elmalı Rulo Tarifi

Kişi Sayısı : 8 Kişilik
Pişirme Süresi : 15 dk
Hazırlanma Süresi : 15 dk

Malzemeler :

■ 250 gr. margarin
■ 3 bardak un
■ 3 çorba kaşığı yoğurt
■ 1 bardak pudra şekeri
■ 1 paket kabartma tozu
■ 1 paket vanilya

Harç için

■ 5 adet elma
■ 3 çorba kaşığı şeker
■ 1 bardak ceviz
■ 2 çorba kaşığı pudra şekeri
■ Tarçın

Yapılışı :

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Margarini, unu, yoğurdu, şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin.
Elmaları rendeleyin. 3 kaşık şeker ve 1 bardak cevizle karıştırın. Tarçını ilave edin. Pişirmeden kenarda bekletin.
Hamuru ikiye bölün. Un yardımıyla yuvarlaklar açın. Elmaları eşit şekilde dağıtıp, 2 adet rulo yapın.
175 derecedeki fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin. Üzerine pudra şekerini döküp, servise hazırlayın.