Kırmızı Meyveli Kremalı Badem Tarifi

Kırmızı Meyveli Kremalı Badem Tarifi

10 dk da hazırlanıyor, 5 dakikada pişiyor ve 4 saatte soğumaya bırakın

250 gr kırmızı meyve karışımı
100 gr şeker
15 cl kızılcık suyu
2 yaprak jelatin(4 gr)
1 çorba kaşığı kabuksuz badem püresi
25 cl süt
15 gr krema

Kızılcık suyunu 30 gr şekerle 5 dk boyunca yüksek ateşte kaynatın ve çukur bir kap içindeki meyvelerin üzerine dökün Jelatin yapraklarını bir kase içindeki soğuk suda eritin Sütü, kalan şekerle ve badem püresiyşe birlikte ısıtın Ateşten aldıktan sonra süzülmüş jelatinleri ilave edin Kaseyi zaman zaman sallayarak karışımı soğumaya bırakın Kremayı çırpın ve dikkatlice bademli sütle karıştırın Hazırladığınız karşımı bardaklara paylaştırarak 1 saat buzdolabında bekletin Meyveli şurubu ekleyip tekrar buzdolabında 3 saat dinlendirin