Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kurabiye, parmak, tarifi

Parmak Kurabiye Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Parmak Kurabiye Tarifi



250 gr un

125 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )

125 gr şeker

istenilen kadar limon kabuğu rendesi

çok az tuz

10-15 adet badem ( kabukları soyulmuş )

2 adet yumurta sarısı

Yağ, şeker ve tuz parmak uçları ile birbirine iyice yedirilir 2 yumurta sarısı ve limon kabuğu eklenip yoğrulur Son olarak da un eklenip yğorulur ve 20 dk buzdolabında bekletilir Uzun uzun ince rulolar yapılıp eşit şekilde parçalara ayrılır Tırnak kısmı, çay kaşığının tersi ile bastırılıp bademin bir parçası yerleştirilir Parmak üzerindeki çizgileri vermek için iki kez boğum yapılır ve boğumların tepeleri bıçakla çizilir Yumurta sarısına minicik şeker ve su eklenip karıştırılıp parmakların üzerine sürülür 175C'de pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.