1 Yumurtali Kek Tarifi

1 Yumurtali Kek Tarifi

MALZEMESİ
1 Yumurta
3/4 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
2,5 Su bardağı un
1 Küçük paket margarin (125 Gr)
2 Çay kaşığı karbonat
1 Limon ve portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI
1 Yumurta, süt, şeker ve erimiş soğuk margarini çukur bir kapta şeker eriyene kadar çarpınız
2 Karbonatla karıştırılarak elenmiş unu ve limon, portakal kabuğu rendesi ilâve ederek karıştırınız
3 Yağlanmış ve unlanmış 20-25 cm çapında kek kalıbına dökünüz
4 Önceden kızdırılmış orta ısıdaki fırında 40-45 dakika pişiriniz
5 Ilıkken kalıptan çıkartarak servis tabağına alınız

1 Yumurtali Tarcinli Kek

MALZEMESİ
1 Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı un
4 Çorba kaşığı erimiş margarin
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
1 Paket tarçın
1 Çay kaşığı karbonat

YAPILIŞI
1 Süt, şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çarpınız
2 Kabartma tozu ile beraber elenmiş unu, ceviz ve tarçın ilâve ederek karıştırınız
3 kek hamurunu 20-25 cm çapında yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökünüz
4 Daha önceden kızdırılmış orta hararetteki fırında 40-45 dakika pişiriniz
5 Fırından çıkarttıktan sonra bekletiniz Ilınınca servis tabağına çıkartınız