1 Yumurtali Kek Tarifi
 

1 Yumurtali Kek Tarifi

MALZEMESİ
1 Yumurta
3/4 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
2,5 Su bardağı un
1 Küçük paket margarin (125 Gr.)
2 Çay kaşığı karbonat
1 Limon ve portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI
1 Yumurta, süt, şeker ve erimiş soğuk margarini çukur bir kapta şeker eriyene kadar çarpınız.
2 Karbonatla karıştırılarak elenmiş unu ve limon, portakal kabuğu rendesi ilâve ederek karıştırınız.
3 Yağlanmış ve unlanmış 20-25 cm. çapında kek kalıbına dökünüz.
4 Önceden kızdırılmış orta ısıdaki fırında 40-45 dakika pişiriniz.
5 Ilıkken kalıptan çıkartarak servis tabağına alınız.

1 Yumurtali Kek Tarifi
 

1 Yumurtali Tarcinli Kek

MALZEMESİ
1 Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı un
4 Çorba kaşığı erimiş margarin
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
1 Paket tarçın
1 Çay kaşığı karbonat

YAPILIŞI
1 Süt, şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çarpınız.
2 Kabartma tozu ile beraber elenmiş unu, ceviz ve tarçın ilâve ederek karıştırınız.
3 kek hamurunu 20-25 cm. çapında yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökünüz.
4 Daha önceden kızdırılmış orta hararetteki fırında 40-45 dakika pişiriniz.
5 Fırından çıkarttıktan sonra bekletiniz. Ilınınca servis tabağına çıkartınız.