![]() |
Tuzlu Poğaça Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tuzlu Poğaça TarifiTuzlu Poğaça Tarifi 2 yumurta 250 gr ![]() 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt 1 paket pınar labne 4 tane haşlanmış patates 1 demet dereotu 1 tutam tuz kabartma tozu alabildiği kadar un Yumutalar, yoğurt, yağlar bir kapta karıştırılır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tuzlu Poğaça Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tuzlu Poğaça TarifiTuzlu Poğaça Tarifi 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı YONCA Ayçiçek Yağı 2 yumurta 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un İÇ MALZEME: malzemeye göre belirlenecek adetteki soğan kavrulup haşlanmış patates ve maydonoz ilave edilecek biraz tuz ![]() ![]() ![]() Kenarda bir süre bekletildikten sonra, yukarıda sayılan malzemelerden hamur tutarak bir yumurta sarısını kenarıya ayır, hamuru 7 parçaya ayır, pide gibi uzun açırak malzemeyi içine yerleştirdikten sonra rulo yaparak üzerine kenarına ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sür ve susam koy ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|