Kıymalı Börek İçi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Börek İçi Tarifi250 gram yağsız kıyma 2 adet orta boy kuru soğan 1 demet ince kıyım maydanoz 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber İnce kıydığımız soğanları, sıvıyağda pembeleştirelim İçine kıymayı ilave edip, kavuralım Ocaktan indirip, ince kıydığımız maydanozları ve yeterince baharatını katıp iyice karıştırdıktan sonra, soğutup, kullanalım
|
|
|
|