Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mahlepli, mini, pizza, tarifi

Mahlepli Mini Pizza Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mahlepli Mini Pizza Tarifi



Mahlepli mini pizza tarifi

MALZEMELER
1 adet Yuva Yaş Maya
1,5 su bardağı süt
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep (tepeleme)
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvıyağ
5,75 su bardağı un
Peynir, zeytin, domates, maydanoz, sucuk, kaşar [üzeri için (isteğe göre)]
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ (isteğe göre)
1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI
Yaş maya ılık sütte eritilir, içine şeker, tuz ve mahlep eklenir Malzemeler eritildikten sonra sıvıyağ ve yumurta akı eklenir Üç bardak un elenerek eklenir Hamur kıvama gelince mayalanması için 1,5 saat dinlendirilir
Üzeri için peynir, zeytin, maydanoz, domates ve zeytinyağı rondoda çekilir Kaşar rendelenir ve sucuklar ince ince doğranır Hamur mayalandıktan sonra üzerine peynirli harç sürülür Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürmek için pay bırakılır Harcın üzerine sucuklar ekleyip 200 derecede fırına verilir Hamurun pişmesine yakın kaşar rendesi eklenir Eridikten sonra fırından alınıp servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.