![]() |
Dolama Pırasalı Börek Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dolama Pırasalı Börek TarifiDolama Pırasalı Börek Tarifi Malzemeler Hamuru için 5 bardak un su ve tuz içi için 1kg pırasa 2 havuç 250gr peynir üzeri için 1bardak yoğurt 1 yumurta hamuru yağlamak için 1 bardak yağ ![]() Yapılışı hamuru önce yoğurun pırasaları kıyıp havuçları rendeleyin peyniri ilave edip harcı hazırlayın hamuru 5 parçaya ayırın açtığınız hamurun üzerine yağ gezdirin içi her tarafa yayın rulo şeklinde sarın iki taraftan çekiştirip hamuru uzatın sora yağlanmış tepsiye dolayın diğer hamurlarıda aynı şekilde yapın üzerine harcı sürüp 200 derece fırında pişirin |
![]() |
![]() |
|