Salamli Makarna Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Salamli Makarna TarifiSALAMLI MAKARNA Malzeme: Yarım paket istediğiniz biçimde makarna 100 gr macar salamı 100 gr tereyağı 2 yumurta Tuz Karabiber Yapılışı: Makarnaları, tuzlu kaynar suda 10-15 dakika kadar karıştırarak haşlayıp, süzün Yağı tencerede eritip ince dilimlenmiş ve dörde bölünmüş macar salamlarını kavurun ve 2 yumurtayı tencereye katın Yeterince tuz, karabiber ilâvesiyle makarnaları da tencereye dökün Ocağın altını yakıp karışımı güzelce karıştırın Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|