Tencerede Alabalık Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tencerede Alabalık Tarifi1 ayıklanmış alabalik 3 adet sivribiber 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 4 dal dereotu 1 adet kırmızıbiber Tencereye balıkları koyun ve 5 dakika kadar pişirin Suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun Üzerine sivri biberi doğrayıp koyun Tereyağını da üzerine ilave edin ve 5 dakika daha pişirin Pul biberi ve kırmızıbiberi ince doğrayıp balıkların içine ekleyin, birlikte pişirmeye devam edin Servis yaparken de ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin |
|