Patlıcanlı Piknik Kanepe Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Piknik Kanepe TarifiPatlıcanlı Piknik Kanepe Tarifi Malzemeler 3 adet bostan patlıcanı 3 diş sarmısak 2 çorba kaşığı mayonez 1 çay bardağı ceviz içi 5 dilim tost ekmeği Tuz Süslemek için: Mayonez Renkli biber Haşlanmış yumurta Yapılışı PATLICANLARI kabukları ile közleyin Bıçakla yukarıdan aşağıya çizin ve içlerini kaşık yardımıyla bir kaba boşaltın İnce kıydığınız sarmısakları ve tuzu ekledikten sonra soğumasını bekleyin Soğuduğunda mayonezi ve iriçekilmiş ceviz içini ilave ederek karıştırın Saklama kabına alarak buzdolabında saklayın Pikniğe gittiğinizde, üçgen şekilde kestiğiniz tost ekmeklerine bolca sürün Üzerlerini mayonez, renkle biber ve haşlanmış yumurta dilimleriyle süsleyerek servis yapın
|
|
|
|