 |
Kağıtta Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kağıtta Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Nasıl YapılırKağıtta Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri Malzemeler: ? 5-6 adet uzun patlıcan (Kemer Patlıcanı) ? 250-300 gr kıyma ? 1 baş sogan ? Maydanoz ? 2 adet domates ? 5-6 adet sivri biber ? Tuz ve baharatlar Yapılışı: ? Patlıcanlar alacalı soyulur ve aralıklı olarak koparmadan kesikler atılır  ? Köfteleri yapmak için ;Rendelenmiş soğan,maydanoz, tuz ve baharatlar kıyma ile iyice yoğrulur ? Patlıcanların arasına hazırlanan köfteler dizilir Patlıcan bu esnada tam kesilmediği için yay gibi kıvrılır? Tepsiye yağlı kağıt serilir ve üzerine patlıcanlar yerleştirilir Üzerine biber dilimleri ve dilimlenmiş domatesler konur? Üzerine salçalı sos hazırlanır ve gezdirilir ? Yağlı kağıt kapatılır* etrafı iyice kıvrılırki suyu dışarı akmasın ? 200 derece fırında pişirilir Pişme süresini ve derecesini kendi fırınınıza göre ayarlamanız daha iyi sonuç verirAfiyet olsun!* |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.