![]() |
Pekmez Kütahya Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pekmez Kütahya TarifiPEKMEZ (Kütahya) Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Üzümler taş küvet içinde çiğnenerek ezilir, suyu çıkarılıp süzülür ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Pekmez Kütahya Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pekmez Kütahya Tarifiben bir gıda firmasında çalışıyorum kütahyadan gelen pekmezlerimizde bir süre sonra karamelize gibi bir şey oldu diplerine şekerler çökmeye başladı bunun sebebi ne olabilir acaba? |
![]() |
![]() |
|