Levrek Tavası Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Levrek Tavası TarifiLevrek Tavası Tarifi 8 levrek filetosu 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı rafine yağ 2 orta boy limon (dilimlenmiş) 1 demet maydanoz Levrek filetolarını tuzlayıp unlayarak, fazla ununu silkeleyip bir kenara bırakınız Bir tavada rafine yağı kızdırınız Levrek filetolarının her iki yanlarını kızgın yağda 4-5 dakika kızartınız Tavayı ateşten alıp balıkları ısıtılmış bir servis tabağına dizerek, limon dilimleri ve maydanozla süsleyip servis ediniz |
|