Ançuezli Kanape Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ançuezli Kanape TarifiAnçuezLi Kanape Tarifi MALZEMESİ: Yarım tüp ançuez ezmesi 3 Kaşık tereyağı 4 Adet yrmurta 6 Dilim francala 1 Adet limon 1 Kaşık hardal HAZIRLAIŞI: Yumurta haşlanır, sarıları alınır Ekmeklerin kenarı kesilip atılır Yumurta sarısı, ançuez, tereyağ ezilerek hamur haline getirilir, limon ve hardal ilâve edilir Bulamaç haline gelince ekmek (francala) dilimlerine sürülür Dilimler dörder parçaya kesilip tabaklara yerleştirilir |
Ançuezli Kanape Tarifi |
10-28-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ançuezli Kanape TarifiAnçuezli Kanepe Tarifi MALZEME: 5 dilim ekmek 1 çorba kaşığı tereyağı yarım kahve fincanı sirke 10 tane ançuez HAZIRLANIŞI: Ekmekler, istenilen şekillerde kesilir Ançuezfer sirkenin içine konulur Tereyağ hafifçe yumuşatılır Ekmeklerin üzerine sürülür Sirkeden alınan ançuezlere çeşitli şekiller verilerek üzerlerine konulur |
|