 |
Hırçıkli Meftune Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hırçıkli Meftune TarifiHırçıkli Meftune Tarifi Diyarbakırlılar Derneği 1 kg  parçalara ayrılmış yağlı ve kemikli kuzu eti tuzla ovularak tencereye konur, hafif pişirilir Üstüne haşlanmış kuru patlıcan dilimleri, sonra da domates konur Sebzeleri örtünceye kadar sumak suyu eklenir Yemek orta ateşte pişirilir Dövülmüş sarımsak katılarak servis edilir Not: Kurutulmuş patlıcandan yapılan meftuneye halk arasında "Hırçikli Meftune" denir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.