Kar Yağdı Hanım Sultan Tatlısı

**Şengül Şirin** · 01-08-2010

Kar Yağdı Hanım Sultan Tatlısı

Malzemeler:
1 Paket Etimek
1/2 litre süt
4 kasik irmik
1 kaşık Tereyağ
400 ml Schlagsahne (krem şanti de olabilir) ve 2 paket katılaştırıcı (sahnefest)
3 kaşık şeker
Hindistan cevizi

Şerbet için:
2 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı su

Tarifi:
Serbeti kaynat

Etimekleri kare seklinde bir cam tepsiye diz, kaynamis serbeti üzerine dök, ılınsın

Sahnefest'i (krem şanti) katilastiricilariyla birlikte cirp ve buzdolabinda beklet

Tencereye yarim litre süt dök, 4 kasik irmigi ilave et, ve yavas yavas karistir

icine bir kasik tereyagi ve 3 kasik seker ekleyerek, muhallebi gibi pisir

ocaktan al

Hazirlanmis olan muhallebiyi serbetli etimeklerin üzerine bir parmak kalinliginda yay

Iyice soguduktan sonra kremayi sür, üzerine bol hindistan cevizi dök

Arzuya göre nar veya çilek taneleriyle süsleyebilirsiniz, cok güzel bir tat

01-08-2010	#1
Şengül Şirin	Kar Yağdı Hanım Sultan Tatlısı Kar Yağdı Hanım Sultan Tatlısı Malzemeler: 1 Paket Etimek 1/2 litre süt 4 kasik irmik 1 kaşık Tereyağ 400 ml Schlagsahne (krem şanti de olabilir) ve 2 paket katılaştırıcı (sahnefest) 3 kaşık şeker Hindistan cevizi Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı su Tarifi: Serbeti kaynat Etimekleri kare seklinde bir cam tepsiye diz, kaynamis serbeti üzerine dök, ılınsın Sahnefest'i (krem şanti) katilastiricilariyla birlikte cirp ve buzdolabinda beklet Tencereye yarim litre süt dök, 4 kasik irmigi ilave et, ve yavas yavas karistir icine bir kasik tereyagi ve 3 kasik seker ekleyerek, muhallebi gibi pisir ocaktan al Hazirlanmis olan muhallebiyi serbetli etimeklerin üzerine bir parmak kalinliginda yay Iyice soguduktan sonra kremayi sür, üzerine bol hindistan cevizi dök Arzuya göre nar veya çilek taneleriyle süsleyebilirsiniz, cok güzel bir tat __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır