 |
Ciğer Panesi Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ciğer Panesi TarifiCiğer panesi tarifi 1 koyun karaciğeri 1/2 bardak zeytinyağı 3 yumurta rendelenmiş kaşar 1 bardak toz galeta 6 dal maydanoz 1 bardak un tuz karabiber Hazırlanısı Ciğer yıkanır, kurulanır, zarı soyulur  Yarım parmak kalınlığında dilimler halinde kesilir (Dilimler enli olmasın diye bıçak yatık kullanılır) Karabiber, tuz, rendelenmiş kaşar peyniri serpilir, unlanır Unlanmış ciğer bu yumurtaya sokulup çıkarılır, sonra da toz galetaya bulanır Yemekten az önce bir tavada zeytinyağı kızdırılır, paneler konur Kızaranlar kâğıt yayılmış bir kaba alınır Sonra servis tabağına aktarılır ve maydanoz dallarıyle süslenerek servis yapılır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.