Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hamsili, köfte, tarifi

Hamsili Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hamsili Köfte Tarifi



Malzemeler:
1/2 kg hamsi
2 su bardağı mısır unu
1/2 demet pazı ya da ıspanak
4 adet yumurta
tuz, karabiber sıvı yağ

Hazırlanışı
Hamsiler ayıklanır, tuzlu suda yıkanır, süzülür Pazıların yaprak tarafı incej ince kıyılır Bir kabın içinde, hamsiler, pazılar, mısır unu, 1 yumurta, tuz, karabiber karıştırılarak iyice ezilir Yumurta büyüklüğünde parçaları elimizde sıkarak, önce una, sonra yumur­taya batırarak, kızgın tavada yağ ile kızartılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.