Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
aşı, çağla, tarifi, şanlıurfa

Çağla Aşı Tarifi ( Şanlıurfa )

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çağla Aşı Tarifi ( Şanlıurfa )



Çağla Aşı Tarifi ( Şanlıurfa )

1/2 kg çağla
1/2 kg orta yağlı kuşbaşı et
2 yemek kaşığı margarin
Üzerini örtecek kadar su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
250 gr yoğurt
4 diş sarımsak

Çağlalar yıkanıp temizlenir Bıçakla ikiye açılır İçleri çıkarılır Kuşbaşı doğranmış et iki yemek kaşığı margarinle kavrulur Yıkanıp temizlenmiş çağlalar etin üzerine dökülür, tuzu ve şekeri eklenir Üzerini örtecek kadar su ile ağzı kapatılarak pişirilir Sarmısaklı yoğurtla servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.