Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, mantarlı, tarifi, top

Mantarlı Top Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Top Köfte Tarifi



Yarım kg kıyma

15 adet mantar

1 adet kuru soğan

1 orba kaşığı tereyağı

1 çay bardağı galeta unu

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı tuz

Soğan ince doğranır, tereyağında pembeleştirilir Üzerine ince doğranmış mantar eklenir ve hızlı ateşte kavrulur Sonra soğumaya bırakılır Kıyma ve kavrulan malzeme bir araya getirilir, bütünleşene kadar yoğrulur Harçtan ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır, yağlanmış fırın kabına dizilir 200 derece fırında 25 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.