Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hardal, piliç, soğan, soslu, tarifi, yeşil

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi



Yeşil Soğan ve Hardal Soslu Piliç

Yeşil Soğan ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

Malzemeler

4 Adet piliç kalça
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
4 Çorba kaşığı tereyağı
6 Adet ince doğranmış taze soğan
1 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı hardal
Yarım su bardağı tavuk suyu
1 Çorba kaşığı taze kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz



Hazırlanışı

Kemiksiz piliç kalçalarını tuzlayarak, sıvı yağda altın sarısı renk alıncaya kadar alt üst edin
Taze soğanları ince ince doğrayın
Tereyağını eriterek taze soğanları birkaç kez çevirin
Unu ilave ederek 1 dakika kavurun
Hardal ve tavuk suyunu ekleyerek bir taşım kaynatın
Piliçleri bu sosa ilave ederek 10 dakika ağır ateşte pişirin
Üzerine doğranmış taze kekik serperek sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

Eski 10-28-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi



Yeşil Soğan ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

4 Adet piliç kalça
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
4 Çorba kaşığı tereyağı
6 Adet ince doğranmış taze soğan
1 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı hardal
Yarım su bardağı tavuk suyu
1 Çorba kaşığı taze kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

ı

Hazırlanışı
  • Kemiksiz piliç kalçalarını tuzlayarak, sıvı yağda altın sarısı renk alıncaya kadar alt üst edin
  • Taze soğanları ince ince doğrayın
  • Tereyağını eriterek taze soğanları birkaç kez çevirin
  • Unu ilave ederek 1 dakika kavurun
  • Hardal ve tavuk suyunu ekleyerek bir taşım kaynatın
  • Piliçleri bu sosa ilave ederek 10 dakika ağır ateşte pişirin
  • Üzerine doğranmış taze kekik serperek sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

Eski 10-28-2012   #3
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi



Yeşil Soğan Ve Hardal Soslu Piliç Tarifi

MALZEMELER
4 adet piliç kalça
2 çorba kaşığı sıvı yağ
4 çorba kaşığı tereyağı
6 adet ince doğranmış taze soğan
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı hardal
Yarım su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı taze kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Kemiksiz piliç kalçalarını tuzlayarak, sıvı yağda altın sarısı renk alıncaya kadar çevirin
Taze soğanları ince ince doğrayın Tereyağını eriterek taze soğanları çevirin Unu ilave ederek 1 dakika kavurun Hardal ve tavuk suyunu ekleyerek bir taşım kaynatın
Piliçleri bu sosa ilave ederek 10 dakika ağır ateşte pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.