Turplu Kanepe |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Turplu KanepeMalzeme: 6 dilim tost ekmeği 2 adet yumurta 6 tatl kaşığı ince kıyılmış salam 6 çay kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş turp 1 çay bardağı bitkisel yağ Yapilisi: Tost ekmeklerini bir tavadaki kızgın yağda kızartın Rendelenmiş turbu tereyağı ile karıştırıp dilimlerin üzerine sürün Yumurtaları lop olarak pişirin ve 6 dilime ayırın Dilimlerin içindeki sarıyı çıkarıp, beyazını kanepenin üzerine koyun, sarıdan kalan boşluğu salamı yerleştirip servis yapın
|
|
|
|