Yalancı Sushi

Orijinal sushi; çiğ balıkla yapılıyor ama biz hem pratik hem de lezzetli yalancı sushiyi öneriyoruz İçinde patates ve havuç, dışında pazı yaprağı var Yalancı sushiyi ana yemeklerinizin yanında aperatif; balık sofralarında meze olarak ikram edebilirsiniz

Malzemeler,

• 3 adet haşlanmış patates
• Yarım demet pazı
• 2 adet haşlanmış havuç
• Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Hazırlanışı,
[*]Orta boy tencereyi suyla doldurup kaynatın[*]Kaynayan suya pazı yapraklarını atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın[*]Haşlanan pazıları süzüp soğuması için bekletin[*]Haşlanmış patatesi çatalla ezip püre haline getirin[*]Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın[*]Haşlanmış havuçları diaaa şekilde 4 parçaya bölün[*]Pazı yaprağını düz bir zemine serin[*]Üzerine ince bir kat patates püresi sürün[*]Tam ortasına 1 parça havuç yerleştirin[*]Orta kalınlıkta olacak şekilde sarın[*]Sarmayı 2 cm genişliğinde dilimleyin[*]Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapın[*]Sushileri servis tabağına alın
Afiyet olsun