Domatesli Midyeli Sos |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Midyeli SosDomatesli Midyeli Sos Gereçler: 4 orta boy domates 2 orta boy soğan 1 diş sarmısak 50 iç midye 1 defne yaprağı tuz-karabiber Yapılışı: 1 İnce doğranmış soğan ve sarmısağı 2 kaşık yağla 4 dakika kavurun ve çekirdekleri çıkarılıp rendelenmiş domates katın 5 dakika pişirin![]() 2 Midyeleri temizleyip yıkayın Suyunu süzdükten sonra domatesli karışıma ekleyin Tuz, karabiber ve defne yaprağı koyup 10 dakika kısık ateşte pişirin![]() |
|
|
|