![]() |
Bulanık Soslu Tavuk |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulanık Soslu TavukBulanık soslu 1 adet 2 çorba kaşığı margarin tuz kara Bulanık sos için; 1 su bardağı suyu 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sıvıyağ az tuz Tavuk parçalara ayrılır ![]() ![]() ![]() Un ve sıvıyağ kavrulur, üzerine suyu karıştırarak eklenir, kıvam alana kadar pişirilir, tuz katılır ![]() Tavukların üzerine bu sos gezdirilir ![]() Önceden 200 derede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir ![]() |
![]() |
![]() |
|