ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bulanık Soslu Tavuk (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=710058)

Prof. Dr. Sinsi 09-05-2012 02:44 AM

Bulanık Soslu Tavuk
 
Bulanık soslu

1 adet
2 çorba kaşığı margarin
tuz
kara
Bulanık sos için;
1 su bardağı suyu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sıvıyağ
az tuz

Tavuk parçalara ayrılır. Tavada renk alacak kadar kızartılır. Fırın kabına aktarılır.
Un ve sıvıyağ kavrulur, üzerine suyu karıştırarak eklenir, kıvam alana kadar pişirilir, tuz katılır.
Tavukların üzerine bu sos gezdirilir.
Önceden 200 derede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.