Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, kıbrıs, kırmızı, mercimek, usulü

Kırmızı Mercimek Çorbası (Kıbrıs Usulü)

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızı Mercimek Çorbası (Kıbrıs Usulü)



Malzemeler
  • 10 bardak su
  • 2 bardak mercimek
  • 2 limon
  • 1 baş soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3/4 bardak zeytinyağı
  • tuz

Yapılışı

Mercimek ayıklanıp yıkanır 10 bardak su ile ateşe oturtulur Kaynamaya başlayınca köpüğü alınır Limon suyu ve tuz ilave edilerek yarım saat kaynatılır ve ateşten alınır Tavada zeytinyağı ısıtılır İçerisine soğan ve sarımsak ince ince doğranır, pembeleşinceye kadar kavrulur ve sıcak çorbanın içerisine dökülerek hemen kapağı kapatılır 10 dakika sonra çorba servise hazırdır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.