Mercimek Çorbası (4 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimek Çorbası (4 Kişilik)MALZEMELER 200 gr Kırmızı Mercimek1/2 Soğan 1 Adet Defne Yaprağı 1 Tutam Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Kırmızıbiber 1 Adet Limon Tuz HAZIRLANIŞI Mercimeği ayıklayıp, yıkayın Tencereye alın Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin![]() Süzgeçten geçirin Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun 1 su bardağı suyu ilave edin Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin Küçük bir tavada tereyağını eritin Kırmızıbiberi yakın Çorbanın üzerine gezdirin Limon sıkıp servis yapın![]() |
|
|
|