Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
viyana, şnitzel

Viyana Şnitzel

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Viyana Şnitzel



Malzemeler
  • Un 1/4 bardak
  • Maydanoz (kıyılmış) 1 ½ çorba kaşığı
  • Tuz 1/2 çay kaşığı
  • Karabiber 1/4 çay kaşığı
  • Et (şnitzel için hazırlanmış) 1 kg
  • Yumurta (çırpılmış) 1 adet
  • Galeta unu 1/3 bardak
  • Yağ 2 çorba kaşığı
  • Limon suyu 1 ½ çorba kaşığı

Yapılışı

Un, biber ve tuz karıştırılır Şnitzel için hazırlanmış et bu karışıma bulanır Her parça önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırılır Yağ kalın bir tavada eritilir Çok hafif ateşte etler iki taraflı kızartılır Sıcak servis tabağına alınır Tavaya limon suyu ve maydanoz konur, iyice karıştırılır Kızarmış etlerin üzerine dökülerek derhal servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.