Bahar Kebabi |

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Bahar Kebabı:

Malzemeler:

2 kuru soğan veya 8-10 adet arpacık soğan
yarım kg bonfile, kuşbaşı doğranmış
2 adet patates
2 adet kereviz
2 adet havuç
1 su bardağı dondurulmuş veya konserve bezelye
kaynamış su

Hazırlanması:[*]Soğanları soyup etlerle beraber kavurun Kapağını kapatıp bıraktığı suyu çekmesini sağlayın [*]Sebzeleri soyup küp küp doğrayın Sırayla patates, havuç ve kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin [*]Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız tencereye ilave edin Üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin Konserve kullanıyorsanız sebzeler pişip etler iyice yumuşadıktan sonra da ekleyebilirsiniz [*]En son tuzunu ilave edip servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bahar Kebabi \| Bahar Kebabı: Malzemeler: *2 kuru soğan veya 8-10 adet arpacık soğan* *yarım kg bonfile, kuşbaşı doğranmış* *2 adet patates* *2 adet kereviz* *2 adet havuç* *1 su bardağı dondurulmuş veya konserve bezelye* *kaynamış su* *Hazırlanması:[]*Soğanları soyup etlerle beraber kavurun Kapağını kapatıp bıraktığı suyu çekmesini sağlayın* []Sebzeleri soyup küp küp doğrayın Sırayla patates, havuç ve kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin* []Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız tencereye ilave edin Üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin Konserve kullanıyorsanız sebzeler pişip etler iyice yumuşadıktan sonra da ekleyebilirsiniz []*En son tuzunu ilave edip servis yapın*