 |
Kereviz Saplı Tavuk Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 8 |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kereviz Saplı Tavuk Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 8Kereviz Saplı Tavuk Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 8 Malzemesi: 3 adet tavuk göğüs eti (bonfile edilmiş) Yarım demet kereviz sapı 2 tatlı kaşığı tereyağı 500 gr küçük boy patates (haşlamalık) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tane karabiber Terbiyesi için; 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı hazır süt kreması Tarifi: • Önce patatesleri yıkayın, kurulayın, birkaç yerinden iğneyle delin  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yayın, patatesleri koyarak 200 derecede pişirin • Patatesler pişerken, soğanları halka halka doğrayıp tencereye alın • Tereyağı ile birlikte pembeleşinceye dek kavurun • Tavuk etlerini ekleyin • Onları da 10 dakika kadar birlikte soteleyin • İyice yıkayıp, yapraklarını ayırdığınız kereviz saplarını ekleyin • Tuzunu ve karabiberini ekin, kendi suyuyla pişirmeye bırakın • Bir kasede limon suyuyla kremayı çırpın, 2 su bardağı su ekleyin • İyice çırpıp, pişmekte olan tencereye dökün • Bu sosla beraber 20 dakika daha pişirip, ocaktan alın • Yanına fırında pişirdiğiniz patatesleri koyarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.