|
|
Konu Araçları |
cornflakesli, hazırlama, kişi, pişirme, sayısı, süresi, tavuk |
Cornflakesli Tavuk Hazırlama Süresi: 20 Pişirme Süresi: 20 Kişi Sayısı: 4 |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Cornflakesli Tavuk Hazırlama Süresi: 20 Pişirme Süresi: 20 Kişi Sayısı: 4Cornflakesli Tavuk Hazırlama Süresi: 20 Pişirme Süresi: 20 Kişi Sayısı: 4 Malzemesi: 8 adet tavuk budu (baget) 1 su bardağı pirinç 2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı margarin 1 adet kesmeşeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı mısır gevreği 4 yemek kaşığı süt 2 adet yumurta Tarifi: • Pirinci ılık, tuzlu suda bekletin • Tavuk butlarını yıkayıp tencereye koyun • 1 bardak su ve tuz ilave edip 15 dakika haşlayın • Haşlanan butları süzün ama haşlama suyunu pilav için ayırmayı unutmayın • Yumurtayla sütü çırpın • Tavukları önce bu karışıma, sonra mısır gevreğine bulayın ve sıvıyağda çevirerek kızartın • Domatesleri rendeleyip margarinle 5 dakika pişirin • Üzerine pirinci koyup 5 dakika kavurun • Kesmeşeker, tuz, 2 bardak su ve tavuk suyundan ilave edip kısık ateşte pişirin • Pilav da pişince kızarttığınız butlarla birlikte servis yapın |
|