Kadayıf Sarma

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Serbeti icin:

Yapilışı:[*]Şerbetini ocağa koyun

Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra altını kapatın

( ben altını kapattıktan sonra içerisine çay kaşığının ucuyla cok az tarçın ilave edip karıştırdım

)[*]Elinizin avuç içini bir miktar kadayıf alıp uzerinede ceviz koyup yaprak sarması gibi sarıyorsunuz

[*]Üzerine kızdırılmış tereyağının hepsini sürün

[*]Fırında üzeri kızarana kadar 180 derece sıcaklıkta kızartın

[*]Fırından cıkarınca 5 dakika kadar soğutun

Önceden kaynattığınız şerbeti ılık olarak uzerine dökün

Şerbeti çektikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kadayıf Sarma 350gr yas tek kadayif 1 su bardagi cekilmis ceviz ici Yarim paket tereyagi Serbeti icin: 5 su bardagi su 4 su bardagi seker Yapilışı:[]Şerbetini ocağa koyun Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra altını kapatın ( ben altını kapattıktan sonra içerisine çay kaşığının ucuyla cok az tarçın ilave edip karıştırdım)[]Elinizin avuç içini bir miktar kadayıf alıp uzerinede ceviz koyup yaprak sarması gibi sarıyorsunuz[]Üzerine kızdırılmış tereyağının hepsini sürün[]Fırında üzeri kızarana kadar 180 derece sıcaklıkta kızartın[*]Fırından cıkarınca 5 dakika kadar soğutun Önceden kaynattığınız şerbeti ılık olarak uzerine dökün Şerbeti çektikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz