Kadayıf Sarma
 

• 350gr yas tek kadayif
• 1 su bardagi cekilmis ceviz ici
• Yarim paket tereyagi

Serbeti icin:

• 5 su bardagi su
• 4 su bardagi seker

Yapilışı:[*]Şerbetini ocağa koyun. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra altını kapatın. ( ben altını kapattıktan sonra içerisine çay kaşığının ucuyla cok az tarçın ilave edip karıştırdım.)[*]Elinizin avuç içini bir miktar kadayıf alıp uzerinede ceviz koyup yaprak sarması gibi sarıyorsunuz.[*]Üzerine kızdırılmış tereyağının hepsini sürün.[*]Fırında üzeri kızarana kadar 180 derece sıcaklıkta kızartın.[*]Fırından cıkarınca 5 dakika kadar soğutun. Önceden kaynattığınız şerbeti ılık olarak uzerine dökün. Şerbeti çektikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz.