İspanaklı Pasta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı PastaMalzemeler - 3 adet yumurta - 1 su bardağı şeker - 1 su bardağı ıspanak püresi - 2 su bardağı un - 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu - Kreması İçin: - 2 su bardağı süt - 1 çay bardağı şeker - 3 çorba kaşığı un - Süsleme İçin: - 1 paket krem şanti Süre:60 dk - 12 Kişilik Yapılışı Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle 10-15 dakika şeker eriyene kadar çırpın Ardından robatta ince ince kıydığınız ıspanakları, 2 su bardağı unu, 1 paket vanilyayı, 1 paket kabartma tozunu koyup çırpın Kek kalıbına koyup 170 derecede pişirin ve soğumaya bırakın Krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin ve mikserde 5-10 dakika çırpın Ilıyınca keki ortadan ikiye kesin ve arasından 1 kase kadar kek alın Onları robotta veya elinizle ufalayın Kekin her ikisini de süt ile ıslatın![]() Krem şantiyide 1 su bardağı süt ile çırpın Ilık olan kremanın içine 1 yemek kaşığı krem şantiden koyun ve karıştırın Sonra kekin arasına kremayı dökün ve keki üstüne kapatın Sonra krem şantiyle sıvayın Kasede ayırdığınız ufalanmış keki üzerine yayın Afiyet olsun
|
|
|
|