 |
Krokantlı Kek |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Krokantlı KekKrokantlı Kek tarifi için Malzemeler : � Alba 1000 g � Pudra Şekeri 950 g � Yumurta 1000 g � Un 1250 g � Kabartma Tozu 40 g � Krokant taneli 600 g � Krokant toz 200 g � Vanilya Krokantlı Kek yemeğinin hazırlanışı: Alba ile pudra şekeri karıştırılır  Yumurtalar azar azar yedirilir Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilip orta hızda 4-5 dakika çırpılırKek hamuru hazır olunca küçük bir bir kaba bir miktar (600-700g) ayrılır, içine toz krokant ilave edilir Yağlanmış uzun yarım oval kalıplara önce 1 hamur ortası boş olacak şekilde doldurulur, kalan boş kısma da krokant toz ile karıştırılmış kek hamuru doldurulur En üst kısma da uzunlamasına bütün krokantlar dizilir ve 180 °C�lik fırında 40-45 dakika pişirilirKrokant Yapımı 1000 g fındık fırında sıcak bekletilir 500 g toz şeker ateşte yanmayacak şekilde eritilip kızarmış şeker durumuna gelince fındıklar içine boşaltılıp karıştırılır Yağlanmış mermer aaagahın üzerine boşaltılır, istenirse uzun rulo halinde kek üstüne bütün olarak da konulabilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.