Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü Bezelye Çorbası TarifiSütlü Bezelye Çorbası Sütlü Bezelye Çorbası Malzemeler 600 gr haşlanmış bezelye 4 su bardağı süt 1 adet orta boy soğan 1 adet pırasa 2 adet kereviz sapı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz, karabiber Yapılışı : 1-Soğan, pırasa ve kereviz sapını temizleyip, ince ince doğrayın ![]() 2-Tencerede tereyağını eritin ve sebzeleri kavurun ![]() 3-Renk değiştirmeye başladığında altını kısın ![]() 4-Bezelyeleri ve sütü ekleyin Kaynamaya bırakın![]() 5-Kaynamaya başladığında ateşten alın ve tuz karabiber ekleyin ![]() 6-El blenderından geçirin ![]() 7-Tuzunu kontrol edip, sıcak olarak servis edin ![]() Afiyet olsun |
|
|
|