Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, kuşburnu, tarifikuşburnu, yapılışı

Kuşburnu Çorbası Tarifi-Kuşburnu Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuşburnu Çorbası Tarifi-Kuşburnu Çorbası Yapılışı





Kuşburnu Çorbası Nasıl Yapılır?-Kuşburnu Çorbası Tarifi-Kuşburnu Çorbası Yapılışı


Kullanılan Malzemeler :

500grkuşburnu
1yemek ktereyağı
2yemek kun
1litre su
200grkıyma
1tatlı ktuz
1 tutam karabiber
kimyon
nane
Yemeğin Mevsimi : Kış

Kaç Kişilik : 5
Tarifi : Ayıklayıp yıkanan kuşburnular 1litre suda 30 dakika kaynatılır Daha sonra tel süzgeçten geçirilir Diğer taraftan kıyma içerisine tuz karabiber kimyon katılarak fındık büyüklüğünde köfteler hazırlanır Bunlar suda kaynatılarak pişirilir

Bir tencereye tereyağı ve un konulur Un kavruluncaya kadar karıştırılır Bu karışımın içine kuşburnu suyu ilave edilir 15 dakika süreyle karıştırılır Hazırlanan köfteler ilave edilir Çorba bir müddet kaynadıktan sonra ocaktan alınır Kızarmış yağa nane katılarak üzerine dökülür Sıcak sıcak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.