Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, mendek, tarifimendek, yapılışı

Mendek Çorbası Tarifi-Mendek Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mendek Çorbası Tarifi-Mendek Çorbası Yapılışı





Mendek Çorbası Tarifi-Mendek Çorbası Yapılışı

l bağ mendek-l fincan pirinç-l adet soğan l bardak et suyu-l su bardağı kuru fasulye- 2 yemek kaşığı te-(Terbiyeden-Yoksunum)-reyağı - 2 fincan mısır unu -bibersu suu

Hazırlanışı :
Bir tencere suya et suyu katılarak kaynatılır Ayıklanmış yıkanmış doğranmış mendek kaynayan suyun içi-(Terbiyeden-Yoksunum)-ne ilave edilir Sonra içine haşlanmış fasulyeler konur Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır unu elle yavaş yavaş ilave edi-(Terbiyeden-Yoksunum)-lir Unun topaklanmamsına dikkat edilir Pirinci ilave edilir Pirinçler uzayıncaya kadar pişirilir Diğer yanda yağ ile beraber soğan ve biber pembeleşinceye kadar kavrulur Kaynayan çorba-(Terbiyeden-Yoksunum)-nın içine ilave edilir Tuzu eklenir Mendekler pişince ateşten alı-(Terbiyeden-Yoksunum)-nır Sıcak olarak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.