Diyet Fırında Hamsi Dolması Tarifi

Diyet Fırında Hamsi Dolması Tarifi

Diyet Fırında Hamsi Dolma Nasıl Yapılır
Fırında Hamsi Dolma Diyet tarifi resimli
resimli Diyet Fırında Hamsi Dolma tarifi
Fırında diyet hamsili dolma resimli tarif



Malzemeler:

Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişme Süresi : 20 dk
Fırında hamsi dolmasının 1 porsiyonu 270 kaloridir
Hamsi yerine sardalye balığı kullanabilirsiniz Her ikisinin de 100 gramında 96 kalori ve 085 gram Omega 3 bulunuyor


Yapılışı:

600 gr hamsi
3-4 dal maydanoz
100 gr çekilmiş ceviz içi
100 gr galeta unu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
7 defne yaprağı
1 limonun suyu
1 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın Yıkayıp süzün ve kağıt havlu üzerine alın
Maydanozu temizleyip kıyın Maydanoz ceviz galeta unu ve 1 tutam tuzu bir kasede karıştırın
8 hamsiyi küçük küçük doğrayıp cevizli karışıma ilave edin ve karıştırın
Hamsileri ikiye açıp içlerini cevizli karışımla doldurun ve kapatın
Fırın kalıbına hamsilerin açık kısımları üste gelecek şekilde yan yana dizerek sıkıca yerleştirin
Balıkların aralarına defneyapraklarını dik olarak yerleştirip üzerine zeytinyağı gezdirin
Toz şekeri limon suyunda eritip balıkların üzerine gezdirin
Su ilave edip 1 tutam tuz serpin
Üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin
Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin
Sıcak olarak servis yapın