ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Beslenme, Diyet ve Sağlık (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=608)
-   -   Diyet Fırında Hamsi Dolması Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=575605)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 11:22 PM

Diyet Fırında Hamsi Dolması Tarifi
 


Diyet Fırında Hamsi Dolması Tarifi

Diyet Fırında Hamsi Dolma Nasıl Yapılır
Fırında Hamsi Dolma Diyet tarifi resimli
resimli Diyet Fırında Hamsi Dolma tarifi
Fırında diyet hamsili dolma resimli tarif

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişme Süresi : 20 dk
Fırında hamsi dolmasının 1 porsiyonu 270 kaloridir.
Hamsi yerine sardalye balığı kullanabilirsiniz. Her ikisinin de 100 gramında 96 kalori ve 0.85 gram Omega 3 bulunuyor.


Yapılışı:

600 gr hamsi
3-4 dal maydanoz
100 gr çekilmiş ceviz içi
100 gr galeta unu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
7 defne yaprağı
1 limonun suyu
1 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzün ve kağıt havlu üzerine alın.
Maydanozu temizleyip kıyın. Maydanoz ceviz galeta unu ve 1 tutam tuzu bir kasede karıştırın.
8 hamsiyi küçük küçük doğrayıp cevizli karışıma ilave edin ve karıştırın.
Hamsileri ikiye açıp içlerini cevizli karışımla doldurun ve kapatın.
Fırın kalıbına hamsilerin açık kısımları üste gelecek şekilde yan yana dizerek sıkıca yerleştirin.
Balıkların aralarına defneyapraklarını dik olarak yerleştirip üzerine zeytinyağı gezdirin.
Toz şekeri limon suyunda eritip balıkların üzerine gezdirin.
Su ilave edip 1 tutam tuz serpin.
Üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.