Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kol, kuzu, sarma, tarifi

Kuzu Kol Sarma Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Kol Sarma Tarifi





Kuzu Kol Sarma Tarifi

Resimli Kuzu Kol Sarma Tarifi
Kuzu Kol Sarma nasıl yapılır

Malzemeleri

Bir adet kemiği alınmış Kuzu kolu
bir çorba kaşığı Biber salçası veya domates salçası
2-3 diş sarımsak
bir çorba kaşığı sıvı yağ–Kekiktuz
bir fincan Galeta unu
bir kaç dal Maydanoz
Karabiber miktarı isteğe göre



Yapılışı
Kemikleri çıkarılmış Kuzu kolunu Tezgahın üzerine alalımDiğer tarafta bir kasenin içine sıvı yağımızı koyup içine dövülmüş sarımsaklarıKekik KarabiberSalçaTuz ilave ederek iyice karıştırıp etimizin her tarafına bu karışımı sürelimSonra Galete ununu etimizin üzerine serpelim ve doğradığımız maydanozlarıda ilave ederek etimizi sıkıca rulo şeklinde saralım Açılmaması için kuvvetli bir makara ipliği ile birkaç yerinden bağlıyalım

Fırın tepsisine yerleştirdiğimiz sarma etimizi Kızgın bir fırında önce 240 derecede sonra etimiz kızarmaya başlayınca 150 derecede pişirelim

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.