Kek Lokumu Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
[*]1 çay bardağı su ( ajda bardağı) [*]1 paket vanilya [*]1 paket kabartma tozu [*]Yaklaşık 3 su bardağı un ( kekin kıvanına göre değişiyor) [/list]Sos İçin :

4 su bardağı süt
4 dolu yemek kaşığı kakao
15 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Üzeri İçin:

2-3 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı : Yumurta ve şekeri iyice çırpın

İçine sıvı yağ

su

vanilyayı ekleyip tekrar çırpın

Un ve kabarta tozunu ekleyip karıştırın

Yağlı kağıt serilmiş olan dikdörtgen borcam döküp 200 c fırında pişirin

Keki soğutun ve küp küp parçalara kesin

Sos için bir tencerede süt

kakao ve şekeri 2-3 dk kaynatın

Küp kekleri çatal yardımıyla sıcak olan sosa batırıp her yerinin sosa bulanmasını sağlayın

Bütün keklere aynı işlemi uygulayın

Geniş bir tabağa hindistan cevizini dökün

Kekleri sırayla hindistan cevizine bulayın

Servis tabağına alın

Hemen servis edebilir veya 1-2 saat dolapta bekletebilirsiniz

Afiyet Olsun

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kek Lokumu Tarifi(Resimli Anlatım) 5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ []1 çay bardağı su ( ajda bardağı) []1 paket vanilya []1 paket kabartma tozu []Yaklaşık 3 su bardağı un ( kekin kıvanına göre değişiyor) [/list]Sos İçin : 4 su bardağı süt 4 dolu yemek kaşığı kakao 15 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üzeri İçin: 2-3 su bardağı hindistan cevizi Yapılışı : Yumurta ve şekeri iyice çırpınİçine sıvı yağsu vanilyayı ekleyip tekrar çırpınUn ve kabarta tozunu ekleyip karıştırınYağlı kağıt serilmiş olan dikdörtgen borcam döküp 200 c fırında pişirinKeki soğutun ve küp küp parçalara kesinSos için bir tencerede sütkakao ve şekeri 2-3 dk kaynatınKüp kekleri çatal yardımıyla sıcak olan sosa batırıp her yerinin sosa bulanmasını sağlayınBütün keklere aynı işlemi uygulayınGeniş bir tabağa hindistan cevizini dökünKekleri sırayla hindistan cevizine bulayınServis tabağına alınHemen servis edebilir veya 1-2 saat dolapta bekletebilirsiniz Afiyet Olsun Alıntı