Mantarlı Ve Kremalı Piliç

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

400 gr piliç göğüs eti
4 Çorba kaşığı tereyağı
250 gr kuşbaşı doğranmış mantar
1 Çorba kaşığı kırmızı toz biber
4 Çorba kaşığı krema
Bir tutam dereotu
Tuz

Hazırlanışı

Piliç etlerini ve mantarları yıkadıktan sonra kuşbaşı doğrayın
Tereyağını eriterek kuşbaşı doğranmış piliç göğüslerini altın sarısı renk alıncaya kadar çevirin
Mantarları ilave ederek 2 dakika daha yumuşayıncaya kadar sote edin
Hazırladığınız mantarlı pilice kırmızı toz biber tuz ve kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan indirin
Hazırladığınız mantarlı pilici tabağa koyduktan sonra doğranmış dereotu bir dal nane ve haşlanmış makarna ile sıcak olarak servis yapın

Mantarlı ve Kremalı Piliç yemek tarifleri

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Ve Kremalı Piliç 400 gr piliç göğüs eti 4 Çorba kaşığı tereyağı 250 gr kuşbaşı doğranmış mantar 1 Çorba kaşığı kırmızı toz biber 4 Çorba kaşığı krema Bir tutam dereotu Tuz Hazırlanışı Piliç etlerini ve mantarları yıkadıktan sonra kuşbaşı doğrayın Tereyağını eriterek kuşbaşı doğranmış piliç göğüslerini altın sarısı renk alıncaya kadar çevirin Mantarları ilave ederek 2 dakika daha yumuşayıncaya kadar sote edin Hazırladığınız mantarlı pilice kırmızı toz biber tuz ve kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan indirin Hazırladığınız mantarlı pilici tabağa koyduktan sonra doğranmış dereotu bir dal nane ve haşlanmış makarna ile sıcak olarak servis yapın Mantarlı ve Kremalı Piliç yemek tarifleri