Mantarlı Ve Kremalı Piliç
 

400 gr piliç göğüs eti
4 Çorba kaşığı tereyağı
250 gr kuşbaşı doğranmış mantar
1 Çorba kaşığı kırmızı toz biber
4 Çorba kaşığı krema
Bir tutam dereotu
Tuz




Hazırlanışı

• Piliç etlerini ve mantarları yıkadıktan sonra kuşbaşı doğrayın.
• Tereyağını eriterek kuşbaşı doğranmış piliç göğüslerini altın sarısı renk alıncaya kadar çevirin.
• Mantarları ilave ederek 2 dakika daha yumuşayıncaya kadar sote edin.
• Hazırladığınız mantarlı pilice kırmızı toz biber tuz ve kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan indirin.
• Hazırladığınız mantarlı pilici tabağa koyduktan sonra doğranmış dereotu bir dal nane ve haşlanmış makarna ile sıcak olarak servis yapın.

Mantarlı ve Kremalı Piliç yemek tarifleri