![]() |
Yılbaşı Yemekleri - Hindi Dolması (İtalyan Mutfağı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yılbaşı Yemekleri - Hindi Dolması (İtalyan MutfağıKullanılacak Malzemeler http://www ![]() ![]() ![]() ![]() 100gr ufalanmış kepek ekmeği 1 adet elma 175 gr kuru erik 4 dilim nuar 1 adet rendelenmiş soğan 15 gr tereyağ 1 hindi (4-5kg ![]() 1 yumurta karabiber Süslemesi için :1 kırmızı elma 2 kaşık şarap Defne yaprağı Hazırlanma Şekli Hindinin derisinde çatalla delikler açın Hindinin içindeki yağları temizledikten sonra hafifçe tuzlayın Bir tencerenin içinde yağda hindiyi kavurun ![]() Kaynak:http://hayatsenin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|