Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Genel Kültür & Serbest Forum > Serbest Forum

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kütahya, tosunum, yöresi

Tosunum (Kütahya Yöresi)

Eski 08-24-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tosunum (Kütahya Yöresi)





Malzemeleri

1 şişe maden suyu ,
1 yumurta ,
1 çorba kaşığı yoğurt ,
1 çay bardağı zeytinyağı ,
Tuz,
1 adet margarin ,
Haşhaş ,
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Hamur yoğrulur ve 8 parçaya bölünür Her parça bir tabak büyüklüğünde açılarak yağlanır ve katlanır Buzdolabında 1 saat bekletilir Her parça açılır, 4 parçaya bölünür İçi konup kapatılır üzerine yağlı haşhaş sürülüp fırına verilir
İçinin hazırlanışı, 1 su bardağı yeşil mercimek iyice haşlanır Süzülür, biraz yağla 1 adet doğranmış soğan kavrulur Mercimek ilave edilir Tuz ve karabiber konulur
Sunum; tercihen sıcak olarak servis yapılır

Kaynak:http://wwwkutahyakulturturizmgovtr/web/yiyecekaspx

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.